オトナのケーキ

岡山市立幸町図書館に行ったので、以前から気になっていたケーキ屋さんによってみました。

パティスリー・トランク　さんです。

今回購入したのは次の3っつ。

ミルクレープ

クレープを何層にも重ねて作ってあります。

なんともいえない上品な味。あっさりした甘みが特徴です。

こちらは、りんごのタルト。

りんごの酸味とクリームなのかジャムなのかの甘い味の絶妙なマッチング。

トッピングしてある生クリームにかかっているシナモンが、全体の味を引き締める役割を果たしています。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それから・・・

ショコラ

生クリームにふりかけてあるココアパウダー

削ってあるチョコはちょっと苦味があって大人向き。

クリームもあっさりしていて全然胃にもたれた感じがしないし口どけもよく、口の中に甘さが残らない。

 

 

クロワッサンはじめ、パンも販売していました。

こじんまりとした外観のお店でいい感じでした。

どれも丁寧に作っているな～というのが正直な感想です。

パティスリー・トランク　岡山市柳町２－９－１３　℡[phone]

ご興味がある方は一度おたずねになってみてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅　熊吉

 

 

 

タグ：スウィーツ ケーキ 甘いもの

コメント 2

こんにちは。上で働く者です。（分かるかな？）
ケーキ屋さん行ってみました！
ちっちゃくて見のがしてしまいそうなお店ですね。
どれもおいしそうですごく迷ったけど二つ買ってみました。
おいしかった〜(^_^)
また行きたいと思います。
by 麻の葉 (2009-01-12 00:32) 

麻の葉さん(#^.^#)
コメントありがとうございます。
迷いますよね～どれにしようかって。
結構あそこのお店は気になっている人が多いみたい。
おいしいお店の情報とかあったらまた教えてくださいね。


by TSUYO (2009-01-13 08:57)